Kicsit zombifilmes a cím, de arról van szó, hogyan lehet a sülő hús állagát a legjobban ellenőrizni egy szimpla módszerrel. Mivel hússal kapcsolatos empirikus tapasztalataim még a gyerekkoromból vannak, nehéz eldöntenem néha, mikor ehető a (vendégeknek, kedvesemnek, macskáimnak,…
2008.07.16. 10:30 Arikel
A steak állapotának ellenőrzése saját húsodon
1 komment
Címkék: kép hasznos étel hogyan gasztró
2008.07.14. 09:05 Arikel
Hogyan süss tortát 5 perc alatt mikróban?
Nagyon felvágós paraszt módon el kell mondanom, hogy mindenki szerint verhetetlen szakács vagyok, igenis szoktam és tudok főzni/sütni. Nagy álmom, hogy legyen egyszer saját főzőműsorom, bár a magyaros ételekért rajongó vegetáriánusok valószínűleg nullához közelítő létszáma…
12 komment
Címkék: tipp link étel gasztro tojás hogyan recept mikró
2008.04.07. 10:13 Arikel
Hogyan csinálj sötétben világító tojást?
Valamit csinálni kell sztrájk alatt is. Mondjuk sötétben világító tojást! Ami kell hozzá: 3 db tojás tojásfesték mikrohullámú sütő és az alábbi videó A video amúgy egyszerűen érthető, főleg mivel mintha értelmileg kissé hátrányos helyzetű, new age rajongó füveseknek…
Szólj hozzá!
Címkék: video humor hülyeség étel tojás hogyan
2008.03.19. 08:52 Arikel
Kalácsfonási módszerek - videó tutorial
Utálom a Húsvétot nagyon. A locsolkodás számomra értelmetlen szagpazarlás, a sonkahegyek vegetáriánusságom okán hidegen hagynak, és a csokinyuszi fülecskéinek leharapdálása se nagy élmény, hiszen egy zacskó Pom-Bär macin az év bármely szakában kiélhetem szadizmusomat. Na de…
3 komment
Címkék: video youtube húsvét étel trükk hogyan
2008.02.13. 10:49 Arikel
Hogyan főzzünk polipot virsliből?
A virslikonvertálás fontos eleme egy önmagára valamit is adó, infantilis felnőtt recepttárának. Mivel a hotdogot, mustáros virslit és ilyesmiket mindenki szereti (értsd: én szeretem, mások pedig nem léteznek) de 2-3 hét után unalmassá válik minden kajálásnál ugyanúgy tálalni,…
3 komment
Címkék: video tipp étel érdekesség hogyan gasztró
2008.02.11. 10:30 Arikel
Hogyan főzzünk kínai márványmintás tojást?
Ciki bevallani, de a legutóbbi tojásos akciót (a 10 másodperces főtt tojás hámozást, amire eddig mindenki azt mondta, hogy esélytelen) azóta is a sikertelenség biztos tudatában próbálgattam. Mostantól viszont végleg át fogok térni erre a technikára a tojásevésnél. Igaz, hogy…
