Nagyon felvágós paraszt módon el kell mondanom, hogy mindenki szerint verhetetlen szakács vagyok, igenis szoktam és tudok főzni/sütni. Nagy álmom, hogy legyen egyszer saját főzőműsorom, bár a magyaros ételekért rajongó vegetáriánusok valószínűleg nullához közelítő létszáma miatt nem tudom, kit érdekelnének a konyhai hogyan-fu technikáim.

A következő receptben semmi magyaros konyhára jellemző nincs, legfeljebb ha gulyásleves után eszed vagy népdalokat hallgatsz közben, viszont 5 perc alatt kész és csak egy mikró kell hozzá. Éjszaka, buli után, részegen, utazás közben, szinte bárhol és bármilyen állapotban elkészíthető (ahol van mikró). A receptet képekkel illusztrálva itt találtam.

Süti mikróban 5 perc alatt:

4 evőkanál liszt
4 ek. cukor
2 ek. kakaó
1 tojás
3 ek. tej
3 ek. étolaj
 

A száraz hozzávalókat egy bögrében vagy kistálban (szeretem a kis-Stahl-at) összekutyuljuk. Jól elkeverjük benne a tojást, aztán a tejet és olajat is csomómentesen belekavarjuk. Legmagasabb fokozaton a mikróban 3 percig sütjük, amíg jól megdagad. Ha valamennyire lehűlt, kivehetjük a bögréből és már kész is van a süti/torta.

Egy müzlis tálkában jobb formája lesz, a bögréből hülyén kimászik. Kakaó helyett lehet pl. fahéj és karobpor keverékével, vagy más finom fűszerrel, italporral is vegyíteni. Nem egy zserbó vagy Gundel palacsinta, de 5 perc alatti kajához képest pont jó szintet hoz.