Na de idén mozgósítom kreatív erőimet, és sütök kalácsot! Azt se annyira szeretem, de mindegy, igenis sütök, méghozzá valami szép blickfangosat, valami absztrakt szoborhoz hasonló csodát. Szerencsére nem lehet gond az a parányi tény, hogy még sose csináltam kalácsot, mert találtam forrást, ami elég jól elmagyarázza a dolog lehetséges változatait.
A videó nagyon jó, részletes és szemléletes, bemutatja a 3, 4, 5 és 6 hurkás fonás technikáját. Szöveg nincs és nem is kell, mert a látvány, ahogy a kis Chtulhu-karú tésztabigyók másodpercek alatt átalakulnak péksütemény remekművekké, az magáért beszél. Hát nem akarja mindenki azonnal kipróbálni?
Most raknék ide szívesen kalács receptet, de azt nekem is lopnom kell majd valahonnan. Remélem a gasztroblogok így Húsvét előtt bőségesen ellátnak majd a szükséges infóval :)
UPDATE: Kalácssütéshez receptek, segítség a témában, illetve a nagyon profi 8 hurkás fonást bemutató videó megtalálható E.Margit oldalán (köszi t3v).
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
t3v · http://okostojas.blog.hu/ 2008.03.18. 19:34:57
gportal.hu/gindex.php?pg=18151708
Arikel · http://hogyanfu.blog.hu/ 2008.03.19. 08:45:38
baracklekvar 2008.03.20. 22:11:05
persze csak ha nem ölöm meg már megint az élesztőt, mert akkor 1centi magas lesz a kalács...volt már rá példa:'(